首届闽台职工传统酿酒技能交流活动在福州举办
时间:2023-05-05 15:30:43来源:福建日报


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厦门网讯 据福建日报报道(记者庄严)近日,由福建省总工会主办的首届闽台职工传统酿酒技能交流活动在福州举行。60名闽台工会干部、职工代表参加活动。

省总工会相关负责人表示,本次活动为两岸白酒行业职工展示技能、提升素质、成长成才搭建了新的平台,对激励两岸职工共同弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,具有积极意义和示范效应。

马祖酒厂董事长陈汉树说,这次交流活动对于提高职工技能很有帮助。希望年年举办,还可以轮流举办。陈汉树邀请大陆职工到马祖参观交流。

与会嘉宾一致表示,中华白酒文化源远流长,希望闽台白酒行业以此次活动为契机,加强酿酒职工的技术技能交流,互学互鉴、取长补短,共同促进两岸白酒产业和白酒文化融合发展。

此次活动还邀请闽台白酒酿造专家、嘉宾现场开展品鉴交流,围绕酿酒技能与白酒文化进行访谈互动。闽台酿酒匠人讲述了各自在本行业的劳动故事,以及对酿酒技能、白酒文化的思考。

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